Ετοιμασίες …περιμένοντας τους φίλους μας…

Σήμερα η κυρία Παπαματθαίου έφερε στο σχολείο δυο τελάρα με φρέσκα λαχανικά από τη συγκομιδή των φίλων μας στην «Αστική».

Είναι λαχανικά που φυτέψαμε μαζί τους σε μια από τις πολλές συναντήσεις μας

σε αυτή την υπέροχη δράση αυτής της χρονιάς το «Όλοι μαζί αντάμα. Ένα σχολείο για όλους».

Αύριο, τους περιμένουμε στην μεγάλη κουζίνα μας να φτιάξουμε λιχουδιές….

Αποφασίσαμε να φτιάξουμε πίτσα που παραδοσιακά είναι η σπεσιαλιτέ μας, κολοκυθόπιτα και μελιτζανοκεφτέδες.

Αφού γευτήκαμε τις λαχταριστές μυρωδιές της φρεσκάδας τους, χωριστήκαμε σε ομάδες και ξεκινήσαμε την προετοιμασία

για να είμαστε αύριο έτοιμοι για το μαγείρεμα μαζί με τους αγαπημένους μας συμμαθητές που θα έρθουν πρωί πρωί…

Ο Φράνγκ ανέλαβε το ζυμάρι ως απόφοιτος της σχολής Μαγείρων του ΟΑΕΔ, ο Λευτέρης το πλύσιμο και το τρίψιμο των κολοκυθιών,

ο Πανορμίτης την προετοιμασία της σάλτσας, ο Μάνουελ το τρίψιμο και το τσιγάρισμα των κρεμμυδιών, την συνταγή στο διαδίκτυο,

η Ραφαέλλα το πλύσιμο των μελιτζάνων και των πιπεριών, το κόψιμο και το ψήσιμο της μελιτζάνας στο φούρνο προετοιμασία για τα κεφτεδάκια,

ο Πανορμίτης μαζί με τη Ραφαέλλα τη συλλογή μυρωδάτου δυόσμου για τη σάλτσα της πίτσας.

Ο Θανάσης μας είχε τη γενική επίβλεψη του έργου για να μην ξεχαστεί τίποτε από την προετοιμασία των υλικών.

Για μια ακόμη φορά η γνώση βρήκε την εφαρμογή της στη ζωή και η χαρά όλων ήταν μεγάλη.

Όλα έτοιμα λοιπόν σήμερα από το μελίσσι του Ειδικού Πειραματικού και ανυπομονούμε για την αυριανή υποδοχή των φίλων μας…